Prima Pescara

Tag Archives: Luigi D’amico

Il dirigibile Italia.

Il Parrozzo di Luigi D’Amico. Un po di Pescara al Polo nord. Ringraziamo il signor Francini per averci concesso le informazioni che riportiamo. Un po di Pescara anche nella storia della spedizione del dirigibile Italia che, il 15 maggio del 1928 intraprese la spedizione verso Read More

Il Parrozzo

Il Parrozzo era originariamente un pane povero della società contadina abruzzese. L’esigenza alimentare è da sempre portatrice di innovazione in cucina. I pastori lo ricavavano dalla farina di granturco plasmando una pagnottella semisferica, amalgamata con il latte delle greggi aromatizzato con timo e menta, e Read More

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